Kanne

Da werden Erinnerungen wach. Stand dieser Milchtopf nicht schon bei der Großmutter auf dem Herd?
Und vom Herd direkt auf den Tisch. Diese Milchkanne ist immer hübsch anzuschauen.
Dieser Milchtopf kann aber auch Meßbecher sein, der auch durch heiße Flüssigkeiten nicht in Mitleidenschaft gezogen werden kann.

Material: Emaille
Größe: 12cm, 1 Liter
Farbe: rot mit weißen Tupfen

Ein paar Stücke Emaille dürfen in keinem Küchenschrank stehen.
Émail bdeutet Glasschmelz. Bei 850 Grad wird Glas auf Eisen miteinander verschmolzen. Bei guter Pflege bleibt die Oberfläche lange glänzend.
Sie ist rostfrei, schnittfest und leicht zu reinigen. Dabei sollte man drauf achten, dass der Topf langsam erhitzt wird. Für alle Herdarten geeignet. Beim Kochen speichert das Eisen die Wärme gut, daher wird weniger Energie benötigt.